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Esprit Jardin

20 mai 2013

Un Rosier grimpant avec une Clématite !

 

Clématite Duchesse d Edimbourg

Clématis duchess of edinburgh

 

| 300 cm 100 cm | Juin à Septembre

 

la "Duchess of Edimburgh" a l'élégance simple d'une Grande Dame écossaise, avec ses Magnifiques fleurs blanches doubles.

C'est une variété exceptionnelle très remontante, de port modéré (jusqu'à 3 mètre), particulièrement appréciée en grand bac sur une terrasse. Pensez aussi à la mélanger avec une grimpante colorée, clématite ou rosier, qu'elle habillera lors de sa seconde floraison en fin d'été.

 

ROSA Grand huit

Beau grimpant dont les fleurs rouge cramoisi ressortent sur le feuillage vert foncé et brillant. Puissant parfum de fruits rouges. Variété remontante et d'une excellente résistance aux maladies. H: 3 m

 

ROSA Eric tabarly 

Très beau grimpant alliant le charme des roses anciennes à la qualité des rosiers modernes. Fleurs très doubles, rouge vif, à la floraison généreuse et remontante. Excellente résistance aux maladies. Très parfumé ! H: 3 m

Rosa 'Eric Tabarly' est un rosier grimpant.
Sa floraison est bien remontante. Les fleurs ressemblent aux roses anciennes en forme de pivoine. Elles sont souvent en grappes, de grande taille, de couleur pourpre de Tyr et dégageant un parfum puissant lorsque le soleil est là.
C'est une obtention du rosiériste Meilland de 2002.

Ce qui suit est une description du genre Rosa. Les spécificités variétales de Rosa 'Eric Tabarly' sont décrites dans la rubrique "A SAVOIR".

C'est un arbuste sarmenteux et épineux, au port variable, dressé, rampant, grimpant. Les tiges sont arquées, issues d'une souche qui en émet de nouvelles chaque année.

Les feuilles sont caduques, alternes, composées de 5 à 7 folioles, elliptiques, acuminées et dentées.

Les fleurs sont soit en corymbes ou isolées. Elles sont composées de 5 sépales et 5 pétales. Pour les variétés ou cultivars obtenus par sélection, ceux sont les étamines qui se transforment en pétales supplémentaires. Les fleurs s'épanouissent du printemps au début d'automne. Le fruit obtenu est en réalité un faux fruit charnu appelé, cynorrhodon. Il contient une quantité importante d'akènes à une seule graine.

Rosa 'Eric Tabarly' ®

 

Les Cultivars tardifs à grandes fleurs :

ces clématites fleurissent de juillet à septembre sur les pousses de l'année. Les feuilles, caduques, vert pâle à foncé, sont composées de 3 folioles ovales à lancéolées de 10 à 15 cm de long ou sont simples et ovales mesurant de 7 à 10 cm de long. Les fleurs, simples, ouvertes vers l'extérieur, forment une coupe large de 7 à 15 cm de diamètre. Bonne rusticité.

Hebergeur d'image

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20 mai 2013

Estragon

Estragon :
Feuillage : longues feuilles étroites
Croissance : méfiance, car elle peut être envahissante
Hauteur maximale : 1 mètre
Utilisation : Ses fines feuilles sont réputées pour leur saveur particulière qui parfume la sauce béarnaise, le poulet, le vinaigre ou la moutarde ; relevant viandes froides et crudités.

L'estragon est une plante herbacée vivace de la famille des astéracées. Elle mesure environ 80 cm de hauteur et présente de nombreuses tiges très ramifiées avec de feuilles étroites dont on fait un usage essentiellement condimentaire.

Il existe plus de 300 variétés d'estragon. Parmi elles, les deux plus connues sont :
- l'estragon russe : cultivé par semis, il est robuste mais son goût et son parfum sont peu prononcés.
- l'estragon français : il est reproduit par division de touffes et possède un goût très parfumé et aromatique.

Estragon Sélection en poudre

 

L'estragon est une plante aromatique au goût légèrement anisé et moyennement piquant.

 

En cuisine : Avec les salades, les sauces, les soupes, les poissons et les volailles. Il parfume le vin, le vinaigre, le beurre mais aussi la moutarde et les cornichons.

Santé : Stimule l'appétit et le système digestif. En infusion elle est diurétique et améliore les troubles de la menstruation, surtout en cas de retard.

 

17) Estragon

13 mars 2013

Acacia armata ou Mimosas

Les acacias cultivés en intérieur sont souvent appelés à tort mimosas.

Illustration de Acacia

Comme la plupart des acacias, cette espèce présente deux types de feuilles. Les premières sont des feuilles jeunes, composées de petites folioles arrondies.Les feuilles adultes sont des phyllodes : dépourvues de limbes. Elles sont constituées d'un pétiole aplati et ont l'aspect et la fonction d'une feuille ordinaire. Les phyllodes de cette espèce ont 1 cm de long, sont ovales, un peu ondulées et vert foncé. Deux épines qui sont en fait des stipules épineuses, se trouvent à l'aisselle des phyllodes. Elles ont 1 cm de long et sont acérées. Le feuillage général, décoratif et léger, évoque celui des fougères. Cet acacia peut vivre entre 20 et 30 ans.

La floraison est assez précoce. Elle a lieu en mars-avril. Les inflorescences jaune brillant et parfumées se développent à l'aisselle des phyllodes, sur de longs rameaux grêles. Ces glomérules (ensemble compact de petites fleurs) sont pendants sur des pédicelles (courtes ramification portant l'inflorescence) de 3 cm. Elles sont suivies de gousses qui arrivent à maturité en fin d'été.

L'arbuste atteint 3 m dans son habitat naturel. En pot, il atteindra environ 1,5 m de hauteur et sa croissance sera relativement lente.

Une véranda aérée convient très bien à l'acacia. Une terrasse ou un balcon exposé au sud en été également.

L'acacia aime le soleil et la lumière. Lui en donner le plus possible en tout temps en choisissant un coin abrité.

entretien

Cet arbuste est peu exigeant. Il aime la chaleur, tolère le froid et les courants d'air. Il faut simplement faire attention de ne pas trop l'arroser en hiver. Une taille annuelle après la floraison permet de conserver un port buissonnant. Rabattre la végétation d'un tiers environ.

temperature

Les fortes chaleurs estivales sont appréciées. En hiver, maintenir un strict minimum de 3°. Entre 10 et 15° en journée et 7° minimum la nuit sont parfaits. Dans tous les cas, ne pas exposer la plante aux gelées.

arrosage

Arroser modérément mais régulièrement en été. La motte ne doit jamais se dessécher complètement. En hiver, arroser avec parcimonie, en maintenant le compost à peine humide.

engrais

Du début du printemps jusqu'aux premiers jours de septembre, faire un apport d'engrais liquide environ une fois par mois.

rempotage

Rempoter chaque année après la floraison et lorsque la végétation est repartie. Utiliser un mélange bien drainé, par exemple de terre franche, de terreau, de tourbe et de sable.

Maladies et erreurs de culture

Les phyllodes pendent et brunissent en hiver en cas d'excès d'eau. Rempoter dans un compost plus sec et bien drainé. Traiter au fongicide.

Parasites

Les araignées rouges s'installent parfois sur la plante. Traiter à l'aide d'un acaricide ou d'un insecticide approprié.

Les cochenilles farineuses ou à bouclier peuvent s'implanter sous les phyllodes. Utiliser un tampon imbibé d'alcool à brûler ou d'alcool dénaturé pour les ôter. On peut aussi utiliser un insecticide systémique.

Multiplication

La multiplication s'effectue par bouturage. Utiliser des boutures semi-aoûtées de tête ou latérales en fin d'été. Les prélever à l'aide d'un couteau bien affûté et parfaitement propre, sachant que les boutures à talon donneront les meilleurs résultats. Tremper la base des boutures dans des hormones de bouturage. Planter dans du sable humide. Couvrir le pot d'un sac de plastique perforé et maintenir à une température de 21° et à bonne lumière mais sans soleil direct.

Quand de nouvelles pousses apparaissent, rempoter en pots individuels et les placer dans un premier temps à l'ombre. Lorsque les plantes se développent suffisamment, les placer au soleil et traiter comme des plantes adultes.

 

10 mars 2013

Arbutus unedo compacta

 

Arbuste méditerranéen, au feuillage persistant d’un vert foncé lustré ovales ou semi-ovales. Petite fleur en forme de campanules blanche parfois rosée. Il peut atteindre jusqu’à 12 m. Floraison de Septembre à Décembre. Les Fruits orangés et comestibles. Rustique -5°C

 

Famille : Ericacées

Nom commun : Arbousier, Arbre aux fraises

Synonyme : A. crispa, A. integrifolia, A. laurifolia, A. salicifolia, A.serratifolia, A. vulgaris, Unedo edulis

Origine : Europe méridionale et du Sud-Ouest

 

  • Caractéristiques :

Port : dressé, buissonnant, tronc court, plus compact que le type

Type : arbuste

Rusticité : ‐15°

Feuillage : persistant

Feuilles : brillantes, vert foncé dessus, vert plus clair dessous, elliptiques, dentées

Fleurs : blanches, en grappes terminales, retombantes, en grelots

Période de floraison ou d'intérêts : J F M A M J J A S O N D

Ecorce : rouge, écailleuse gris brun s'exfoliant légèrement, avec des branches tortueuses ascendantes

Hauteur / étalement : 3 m de hauteur

Fruits : baies passant du vert au jaune, puis rouge orangé à écarlate

Autres : croissance lente

Utilisation : isolé, massif, haie, bac

 

  • Conditions de culture :

pH : indifférent

Substrat / sol : tout sol, supporte le calcaire

Exposition : soleil, mi-ombre

Besoins en eau : réguliers. Tolère cependant la sécheresse

Taille : au printemps

Multiplication : greffage

Oct. Nov. Déc. J anvier Février Mars Avril Mai Juin Juill et Août Sept.

 

Calendrier de taille des plantes
Plantes à floraison hivernale et printanière : tailler juste après la floraison de la même année
.
Plantes à floraison estivale : tailler au début du printemps de l’année suivante
.
Plantes sans taille indispensable : effectuer un simple nettoyage des feuilles fanées en fin d’année
.
Notre Conseil :
Principe de base, ne faîtes pas auxp lantes ce que vous ne voudriez pas que l’on vous fasse.
Si vous ne vous découvrez pas à l’approche de l’hiver, ne taillez pas non plus vos plantes à cette époque.
Laissez les avec le maximum de feuillage, qui leur sert de couverture pour traverser les longs mois d’intempéries : froid humidité, vent.

 

10 mars 2013

L’anthurium

L’anthurium est également appelé flamant rose ou langue-de-boeuf.

 Cette  jolie plante, de la famille des aracées, originaire des forêts tropicales d’Amérique du Sud, possède des fleurs cireuses très colorées (rouge vif, roses, blanches ou saumon).

Elle  lutte contre le monoxyde de carbone, comme la plante araignée ou le caoutchouc. Elle décompose aussi les polluants suivants: ammoniac (deuxième position derrière le Rhapis), xylène et le fameux formaldéhyde. Son pouvoir dépolluant lui rapporte *** étoiles.

Comment le cultiver ?

  • Placez-la dans un pot dont le fond est rempli de cailloux, avec un mélange de terre et de terreau: pour obtenir une floraison régulière d’une année sur l’autre, le substrat doit être bien équilibré.
  • N’hésitez pas à rempoter cette plante au printemps ou au début de l’été.
  • Vous pouvez ajouter un peu d’engrais pour plantes d’intérieur, trois fois durant la croissance: cela suffit largement à ses besoins. Cette plante est délicate : plante des pays chauds et humides, elle a besoin d’une lumière vive sans soleil direct (1200lux). Comme la rose du « Petit Prince », elle déteste les courants d’air. Une fenêtre à l’ouest lui convient.
  • De jour comme de nuit, la température doit être constante, entre 18 et 22° au cours de la période ce croissance et entre 16 et 18° en hiver.
  • Un arrosage modéré lui convient.
  • Vaporisez-la de temps à autre  pour maintenir un taux d’hygrométrie élevé comme dans son pays d’origine.

Où placer mon anthurium?

Vous avez l’embarras du choix.

Placez-le dans la cuisine ou dans la salle de bains car c’est là que, sur les carrelages, on utilise le plus de produits à base d’ammoniaque. C’est aussi dans ces pièces que l’on trouve la plus forte hygrométrie, bénéfique au bon développement de la plante. Elle trouvera également sa place au bureau et dans la salle de séjour.

 

Mise en garde pour les enfants : les jeunes feuilles sont toxiques par simple contact et forcément par ingestion.

 

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10 mars 2013

La pollution de nos lieux de vie !

Nous avons traité de la pollution  nos lieux de vie par les produits chimiques qui nous entourent.
La nature faisant souvent bien les choses, nous met à disposition des plantes pour nous aider à mieux respirer…
Depuis 20 ans, les scientifiques dont des chercheurs de la NASA sont formels : certaines plantes d’intérieur comme l’Aloe Vera, le Philodendron, le Lierre, le Ficus… s’avèrent être d’efficaces agents de dépollution, notamment pour ce qui est du formaldéhyde, du benzène et du trichloréthylène.

Comment ça marche ?
 
Le principe de la dépollution repose sur l’échange gazeux.

Les polluants de l’air sont absorbés par les feuilles. Des micro-organismes vivant dans les racines convertissent les polluants en produits organiques qui servent alors à nourrir les plantes.

La plante émet ensuite de la vapeur d’eau par un processus nommé transpiration et améliore ainsi le taux d’humidité dans la maison et le taux d’oxygène. Plus les plantes sont grosses, plus la surface de feuille est importante et plus l’échange gazeux est important.

 

Du palmier dans la cuisine

Parce que c’est là que se trouve tout ce que l’on retrouve dans nos assiettes puis dans nos estomacs, on veut sa cuisine aussi impeccable que le blanc hygiénique de son frigo.

Mais briquer les sols et astiquer les casseroles ne garantit pas une cuisine saine.

Alors pour rendre sa cuisine saine, place aux palmiers !

Il ne s’agit pas de faire des cœurs de palmiers et d’artichauts en salade, même si c’est de la cuisine saine, car diététique. Il s’agit d’installer un palmier nain, un Rhapis excesa saura pour capter le composé toxique qui se dégage des meubles en aggloméré, ou en contreplaqué, ou des produits ménagers : le formaldéhyde, irritant pour les yeux, la gorge et le nez ; considéré comme cancérigène, corrosif et allergène

Le rhapis excelsa

Ce palmier ressemble à un bambou. Il porte des feuilles vert foncé.

Egalement appelé palmier raphia ou encore palmier madame, le rhapis, originaire du sud de la Chine, dans des régions boisées aux pluies abondantes, de la famille des arecacées, détient la médaille d’or pour lutter contre l’ammoniac, juste devant l'anthrium. Cette plante a également montré sa capacité à absorber le xylène et le fameux formaldéhyde.

Où placer mon rhapis?

C’est surtout dans la cuisine que l’on retrouve le plus d’ammoniac provenant de certains produits d’entretien.

Comment le cultiver ?

  • Placez-le dans un pot suffisamment grand dont le fond est rempli de cailloux, avec un mélange de terre et de terreau.
  • N’hésitez pas à rempoter cette plante au printemps ou au début de l’été.
  • Ajoutez un peu d’engrais pour plantes d’intérieur. Cette plante a besoin d’une lumière tamisée sans soleil direct (400 à 600 lux), les feuilles risquant de perdre leur couleur vert foncé. La température idéale se situe entre7 et 25°. Un arrosage abondant en été et plus réduit en hiver est nécessaire.
  • Vaporisez-la de temps à autre  pour maintenir un taux d’hygrométrie élevé comme dans son pays d’origine. Pendant la période hivernale, le chauffage a tendance à faire noircir et sécher l’extrémité des segments.
  • Faites hiverner, si c’est possible, votre plante dans une pièce plus fraîche (15°). Après ce repos, votre plante redémarrera mieux au printemps. Un apport de corne torréfiée et de sang desséché sera alors apprécié par ce palmier nain.

 

 

10 mars 2013

L'aloe vera : une plante porte-bonheur !

Saviez-vous que l'aloe vera purifie l'air de la maison en plus de protéger des ondes électromagnétiques ? Peu gourmande en eau, cette plante simple à entretenir possède de nombreuses vertus...

Une plante dépolluante ultra efficace

 
Originaire d’Afrique du Nord, l’aloe vera est une plante très connue pour ses vertus cosmétiques mais ce n’est pas sa seule qualité ! L'aloe vera est une plante dépolluante efficace contre le monoxyde de carbone, le benzène, le toluène et divers allergènes, et surtout contre les acariens. Mais ce n'est pas tout, elle nous protègerait aussi contre les ondes électromagnétiques des téléphones portables, du wifi ou des autres appareils électro-ménager. Cette plante grasse est donc parfaite dans la chambre, près d'une télévision ou encore d'un ordinateur. C'est une idée cadeau idéale pour les geeks ou les fans de multimédias !

L’entretien 

L’Aloe vera est une plante issue des pays chauds, l’hiver il est donc conseillé de la garder à l’intérieur avec un maximum de lumière. Elle ne survit pas en dessous de 3 ou 4 degrés et adore se dorer au soleil. Si vous voulez l'installer dans votre jardin, il faudra l’acclimater progressivement à partir du printemps. Placez l’aloe vera tout d’abord à mi-ombre avant de la placer en plein soleil au bout de trois semaines. N’oubliez pas de la rentrer en automne, sinon elle va mourir de froid !

L’arrosage 

L’Aloe est une plante qui, à l’état sauvage, pousse dans des régions arides. Elle n’aime pas les excès d’eau et convient donc particulièrement à tous ceux qui n’ont pas la main verte. Arrosez la plante modérément lorsque la terre est bien sèche. En cas de forte pluie, il est conseillé de la mettre à l’abri.

Les fleurs de l’aloe vera 

L’aloe vera peut fleurir au bout de 3/ 4 ans. En été, une grande hampe pousse au centre de la plante avec, à son extrémité, de nombreuses petites clochettes de couleur jaune, orange ou rouge. La floraison est plutôt impressionnante. En effet, une fois fleurie, la plante paraît deux fois plus grande et offre un spectacle décoratif qui subjugue. Rien de tel qu’une grande plante comme élément de décoration pour un intérieur très nature.
Faites attention car les feuilles de l’aloe vera sont très fragiles, elles se cassent facilement et laissent s'échapper la sève miraculeuse, tant convoitée. Celle-ci permet de guérir les brûlures, les plaies et peut aussi servir de laxatif. En petite quantité, la sève serait bénéfique pour la digestion et le foie. On lui accorde beaucoup de mérite et c’est pour cela qu’on la retrouve dans une multitude de produits du quotidien. Sachez qu’il faut tout de même attendre que la plante soit mature pour récupérer une sève riche en propriétés médicinales (4 ans environ).

Le saviez-vous ?

Depuis l’Antiquité la plante dépolluante aux milles vertus est censée éloigner les esprits malfaisants. On l’accrochait au-dessus de l’entrée principale des habitations ou encore dans les maisons. Elle devait purifier la demeure et apporter le bonheur et la prospérité dans les familles. D’ailleurs, au Mexique et en Amérique du Sud, il est toujours coutume d’offrir un aloe vera aux jeunes mariés, gage de longue vie et de bonheur pour le couple.
10 mars 2013

Le Philodendron

Le Philodendron :
Il absorbe principalement le formaldhéhyde et le pentachlorophénol.
On retrouve ces composant dans la plupart des matériaux utilisés pour le mobilier mais aussi la colle, les vernis et produits ménagers. C’est une plante qui aime l’humidité et qui pourra également se plaire dans une salle de bain par exemple. L’entretien est facile et vous serez séduit par son feuillage luisant.

Le philodendron arrose les pièces sèches !

Parmi les plantes dépolluantes, il ne faut pas oublier de citer le philodendron car il contribue également à assainir l’air de votre intérieur en absorbant le Pentachlorophénol, dit PCP, produit extrêmement nocif pour l’homme et son environnement utilisé pour la préservation du bois et grâce à ses grandes feuilles, il dégage de la vapeur d’eau humidifiant l’air des pièces sèches !

 

 

Avis d’écologiste

Il ne faut oublier entre autres plantes les Crotons, l’Aloe Vera… qui sont aussi de sérieux Chimical products Killers et les cactées qui absorbent des ondes électromagnétiques. Bien entendu, le premier réflexe à avoir, c’est d’aérer au quotidien au moins 10 minutes été comme hiver ! Ne pas fumer dans des locaux fermés, faire vérifier ses appareils de chauffage et cheminées, enlever les parfums d’ambiance non naturels (préférer les huiles essentielles à juste dose), utiliser des produits ménagers de “grand-mère“ (vinaigre blanc par ex.) ou “verts” . A quand un étiquetage des meubles et autres matériaux avec le niveau de toxicité. A l’image de la consommation énergétique, une étiquette toxicité devrait être obligatoire….

 

10 mars 2013

Le Ficus ! Une belle plante dépolluante.

Plus ou moins commun à la Réunion, le Ficus est un végétal extraordinaire. A l’extérieur, il peut atteindre plus de 10 mètres de haut et vous offrir un magnifique coin d’ombre en été ( ne pas planter prés d’un mur car grosses racines). D’un autre coté, c’est l’une des plantes les plus apprécié à l’intérieur d’une maison ou dans un appartement. En effet, laisser en pot, le ficus s’adapte à notre intérieur, à condition qu’il soit bien lumineux, il dépolluera l’air de votre habitation.

Il n’est pas difficile d’entretien, il demande beaucoup de lumière, un arrosage et une taille régulière.

Le Ficus:
Absorbe principalement le formaldéhyde, le xylène et l’ammoniac présent dans les détergents.
Il agit sur la fumée de cigarette, les désodorisants ou encore les vernis.
Il s’installe à la lumière et convient particulièrement bien à l’intérieur de nos maisons et appartements.
S’il fait partie des plantes les plus vendues, c’est aussi grâce à son grand pouvoir décoratif.

10 mars 2013

Votre olivier et vous!

 

Olivier

Vous avez quelques soucis avec votre olivier où vous posez des questions au sujet de votre olivier, de sa culture, son entretien, sa taille, son arrosage, sa plantation.

Prenez soin de bien lire la suite, pour plus de facilités.

De combien de centimètres par an peut pousser un olivier ?

Un olivier peut pousser de 10 à 20 centimètres par an, selon  comment on l’entretien. Cela dépend de la région, du climat de la variété d’olivier, de la température, de l’arrosage et de l’engrais.

L’olivier craint-il le froid ?

L’olivier est un arbre qui peut résister jusqu’à moins 15 degrés s’il s’agit d’un froid sec et de courte durée. Il craint les froids verglassants, mais il peut vivre dans toutes les régions où les températures ne descendent que rarement en dessous de moins dix degrés, mais vous pouvez également le cultivé en pot et le mettre à l’abri pendant la saison la plus froide.

On peut aujourd’hui penser que sa zone géographique de résistance au froid s’accroît avec le réchauffement de la planète.
        De nos jours on trouve des Oliviers d’ornement dans presque toutes les régions  où les températures minimales n’atteignent que rarement moins dix degrés (Paris, Bretagne, Vendée, Ouest de la France….).
        Dans les régions très froides, il suffit de le cultiver en pot où  il peut vivre de nombreuses années puisqu’il vit très bien en sol pauvre et que son système radiculaire se développe lentement. Ce qui permet de le mettre à l’abri pendant les périodes de grands froids, et de l’utiliser à des fins décoratives sur les terrasses, balcons ou vérandas. C’est ce que font mes clients Suisses, Allemands, Belges ou Hollandais.

Le froid le plus nuisible de l’histoire de l’Olivier fut celui du 2 FEVRIER 1956.
En fin d’après-midi, dans le sud de la France, les températures s’abaissèrent brutalement de plus 10 degrés à moins 15 degrés avec des pics de moins 20. Ce froid dura pendant plus de 20 jours. 1 million d’oliviers furent détruits, 5 millions furent recépés.

VARIETES D’OLIVIERS LES PLUS RESISTANTES AU FROID

        Les variétés d’oliviers les plus résistantes au froid sont  les variétés dont la région d’origine est froide (Vaucluse, Région du Mont-Ventoux, Pyrénnées) ou les variétés d’oliviers élevées et cultivées dans des régions froides comme l’Aglandau dans le Vaucluse ou le Cipressino.

VARIETES D’OLIVIERS UTILISEES POUR LA PRODUCTION DE L’HUILE

         Les variétés d’oliviers les plus utilisées pour la production d’huile sont Amellau, Aglandau, Araban, Aubenc, Arbequine, Belgentiérose, Bouteillan, Baguet, Béchude, Brun, Cayet rouge, Cayon, Cipressino, Cornicabra, Cayanne, Clermontaise, Colombale, Coucourellle, Curnet, Dent de Verat, Frantoio, Grossanne, Lucques, Manzanille, Moncita, Maontaunourenque, Moufla, Noirette, Olivière, Picholine, Petit Ribier, Petit Broutignan, Pardiguier, Pointu de l’Ardèche, Rougette et Roussette de l’Ardèche, Rougette de Pignan, Reyne, Sabine, Tanche, Tripue, Ubac, Verdale de Vaucluse.
On constate donc que la quasi-totalité des variétés d’oliviers cultivés en France sont utilisées pour la production d’huile.

Amellau

VARIETES D’OLIVIERS UTILISEES POUR LA PRODUCTION DES OLIVES VERTES


         Les variétés d’oliviers les plus utilisés pour la production d’olives vertes sont Amellau, Amygdalolia, Lucques, Verdale, Aglandau

VARIETES D’OLIVIERS UTILISEES POUR LA PRODUCTION DES OLIVES NOIRES

         Les variétés d’oliviers les plus utilisés pour la production d’olives noires sont  Grossanne, Grassois, Olivière, Picholine, Verdale.

VARIETES D’OLIVIERS AUTOFERTILES


         Les variétés reconnues pour leur capacité à produire des olives avec un seul arbre (autofertile) sont Aglandau, Amygdalolia, Cipressino, Cayanne, Frantoio, Grossanne, Rougette de l’Ardèche, Verdale

VARIETES D’OLIVIERS UTILISEES COMME POLLINISATEUR

         Les variétés d’oliviers utilsées comme pollinisatrice sont Cayon, Verdale, Manzanille, Cayet, Cornicabra, Picholine, Aglandau.

TOUTES LES VARIETES PRODUISENT DE L’HUILE ET PEUVENT ETRE CONSOMMEES VERTES OU NOIRES.

  Lucques

 

             AGLANDAU

                         RESISTANCE AU FROID

 

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