Esprit Jardin

29 février 2012

Romarin

Du romarin au jardin Plante méditerranéenne, cet arbrisseau supporte pourtant bien d'être cultivé sous d'autre cieux (je me souviens que dans le jardin "nordique" de mon père il y en avait un énorme) et si il aime la pleine terre, il accepte aussi de...

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29 février 2012

Melissa officinalis

Famille: Labiacées, Lamiacées, Labiées Origine: Europe, Asie centrale Période de floraison: été Couleur des fleurs: jaune, blanc La Mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son nom vient du grecmelissophullon...

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29 février 2012

Sauge officinale

Sauge officinale Pendant tout le Moyen Age, elle entre obligatoirement dans la composition des préparations aux noms évocateurs qui tiennent la vedette en pharmacopée : Eau d’arquebuse, Eau céleste; Eau impériale, etc. et un axiome proclame : «Pourquoi...

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29 février 2012

Menthe marocaine

Menthe marocaine Mentha spicata 'Nanah' Famille :Lamiacées La menthe dite "marocaine" ou Mentha spicata 'Nanah' est une menthe très similaire à la menthe verte ordinaire mais au feuillage plus gaufré et à la saveur plus prononcée. C'est la menthe des...

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29 février 2012

MAGGIORANA

MAGGIORANA FAMIGLIA: Labiatae GENERE E SPECIE: Origanum majorana L.NOME ITALIANO: MaggioranaNOME FRANCESE: MarjolaineNOME DIALETTALE: Majora-aDROGA: Sommità fiorite e foglie La marjolaine est cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques....

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29 février 2012

Origan

La Marjolaine sauvage , la Marjolaine vivace , l’ Origan ou l’ Origan commun (Origanum vulgare) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées . L'origan est parfois confondu avec la marjolaine , (Origanum majorana) , une annuelle dont il...

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29 février 2012

Thym citron vulgaris

Thym citron vulgaris Type de plante : - Plantes du potager - plante aromatique et condimentaire Genre : thymus Variété : vulgaris Famille : Lamiacées Origine : Zones arides du bassin méditerrannéen. Caractéristiques générales :Plante aromatique, à la...

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29 février 2012

Anthemis nobilis

Anthemis nobilis [synonyme: Chamaemelum nobile ], communément connu sous le nom de camomille romaine , camomille , camomille jardin , terrain de pomme , camomille faible , la camomille en anglais , ou des plantes whig , est un peu plante vivace pousse...

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27 février 2012

Pomme de terre

VARIÉTÉS Les variétés de pommes de terre sont dérivées de nombreuses espèces sauvage. Il existe de très nombreuses variétés de pommes de terre. Parmi les plus courante citons la bintje, l'ostara, la résy, la belle de Fontenay, la BF 15, La charlotte,...

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25 février 2012

Calendrier du potager

Le calendrier du potager Avant même le printemps, le jardinier doit penser à ses récoltes. Sans cela, il ne pourrait pas se régaler de bons légumes tout au long de la saison. C'est d'autant plus vrai pour les premières productions de mai pour lesquelles...

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